《食记》『TASTY 西堤牛排』

《食记》『TASTY 西堤牛排』

店面门口

说到西堤,这可是赛肥我从小就一直觉得很高级的餐厅,在小时候牛排馆还不多的时候,王品的餐饮集团就一直是服务与美味兼具的品质保证,虽然现在高档的牛排馆越来越多,但偶尔还是会想回来怀念一下,这次趁着放假的空档,就带着腻腻来品尝品尝。

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店内环境

店是开在 2 楼,位子还蛮多的,客人也是不少,虽然我们正餐时间去但很幸运地不用排队,不过如果想要保险一点还是建议事先订位。

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菜单(点图放大)

餐点的部分以套餐为主,当然也是可以单点,只是会非常不划算,套餐包含了沙拉、前菜、汤品、沙瓦、主餐、甜点以及饮料,主餐的部分有牛排、猪排、鱼排、鸭腿以及海陆双拼,不知道是不是太久没来吃了,总觉得以前的餐点好像比较丰富阿哈哈哈!

我们点的餐点如下 –

➥西堤牛排套餐 x2 $1140

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开胃品

开胃品有蜂蜜淡淡的甜香味,里面还有切丁的芦荟,一开始喝的时候很刺喉咙,但就是这样才有开胃的感觉啊!

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时令水果沙拉

西瓜与哈密瓜都很甜,苹果爽脆,凤梨偏酸,一口接一口吃起来很消暑,上面那一球结成冰沙的酱很特别,有点芒果又有点优格的味道。

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风味海鲜沙拉

一只小虾子加上木瓜丝、番茄与百香果,吃起来酸酸甜甜的,很像夜市吃到的青木瓜丝味道。

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焗烤蘑菇 + 方块麵包

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麵包可以一直续,颇厚的一片,烤得还算酥脆,沾着奶油吃有点略乾,口感酥中带嫩,但个人觉得单独吃奶油比较好吃。

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乡村牛肉丹麦饼

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牛肉烤饼的迷迭香味很重,里面有蘑菇、牛肉、洋葱与焗烤,搭配酥脆饼皮,很香很好吃。

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杏鲍菇南瓜浓汤、滑蛋巧达

南瓜浓汤有培根、杏鲍菇以及碎肉,整体很浓郁,胡椒味颇重,还有一种很像包子的特殊味道。巧达浓汤则有些烧焦了,喝起来焦味很重,跟服务生反映之后马上就换了一道汤品给我们还附赠两杯香槟,揪甘心!

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牛肉丸清汤

换上来的牛肉丸清汤调味很棒,每一口都是清淡却深刻的牛肉香味,牛肉丸吃起来颇像扎实的狮子头,汤里还有小块的牛筋以及牛肉,蛮好喝的。

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香槟

赔礼的香槟顺口好喝,微微的气泡不会太甜也无酒精,老少咸宜啊!

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沙瓦

当上沙瓦的时候,就表示主餐準备要上啦!小小的一杯充满百香果的味道,服务生还会主动续加。

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原块牛排 6oz

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我们点的主餐都是原块牛排,不过同样是 7 分熟,熟度却不太一致哈哈,牛排处理的软嫩但仍保有弹性,吃的到牛肉的原始香气,牛排酱或者盐巴都不用沾太多就可以很美味,或者直接吃原味也很好入口。一旁有看起来像炸汤圆的马铃薯球,口感绵密有点像芋泥球的感觉。还有绿色的是芦笋酱,味道满特别的。

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香芒冰沙

冰沙的芒果味很浓郁,吃得到果粒,蛮好喝的。

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芒果奶酪

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抹茶小点佐冰淇淋甜心

奶酪很香,口感绵密好吃,香草冰淇淋表现一般,抹茶很像戚风蛋糕,里面夹奶油,还不错。

整体来说,餐点的表现还是跟久远的印象中一样,颇为美味,服务也是客人至上,感觉很舒服,但是餐点的份量个人觉得有点稍嫌不足,下次有机会再来,麵包一定要多吃几个!

店面资讯:

TASTY 西堤牛排(台北罗斯福店)

地址:台北市大安区罗斯福路二段79号2楼

电话:02-2369-9148(EZTABLE 优惠订位)